福建省福州瑯岐中學(xué)食堂管理服務(wù)項目

一、采購項目內(nèi)容

（一）、征集人： 福建省福州瑯岐中學(xué)

（二）、項目名稱： 福建省福州瑯岐中學(xué)食堂管理服務(wù)項目

（三）、項目概況：

1、學(xué)校概況 ：福州瑯岐中學(xué) ，為全日制完全 中 學(xué)， 共有兩個校區(qū)，本部校區(qū) 位于 福州市馬尾區(qū)瑯岐鎮(zhèn)后巷路 76號，龍山校區(qū)位于馬尾區(qū)瑯岐鎮(zhèn)商業(yè)街451號 。現(xiàn)有在校學(xué)生 10 00 多人，教職員工 200余 人。

2、服務(wù)內(nèi)容： 本項目為瑯岐中學(xué)本部校區(qū)、龍山校區(qū)食堂管理勞務(wù)外包服務(wù)，主要負(fù)責(zé)學(xué)生及教職員工校園內(nèi)就餐等供餐服務(wù)；特殊情況的保障 服務(wù) （ 如家長開放日 ）； 食堂員工管理 （員工餐自理納入食堂戶管理）； 食堂低值易耗品 、 消耗品采購供應(yīng)管理 ； 食堂內(nèi)食品衛(wèi)生管理 ， 包括食品留樣（不少于 48小時）； 食堂內(nèi)食品安全 、 消防安全 、 設(shè)備設(shè)施安全管理 ； 廚房抽油煙系統(tǒng)的清洗 ； 食堂 廚余垃圾 及隔油池清運 、 流向管理 ； 其他與食堂管理 及運維 相關(guān)的業(yè)務(wù)。

3、服務(wù)期限： 自合同簽訂之日起 2年，一年一簽，執(zhí)行月量化考核和學(xué)期滿意度調(diào)查，考核合格才可續(xù)簽合同。（以甲方實際需求為準(zhǔn)）

4 、應(yīng)征單位在此基礎(chǔ)上，根據(jù) 福州瑯岐中學(xué) 的實際情況和需求，可自行優(yōu)化拓展需求，保證實施方案合理性、實用性及經(jīng)濟(jì)性。

（四）、征集內(nèi)容

瑯岐中學(xué)本部校區(qū)就餐人數(shù)約 300人， 龍山校區(qū)就餐人數(shù)約 400人， 所需服務(wù)人員包括廚師、切配、洗消、面點、管理等后勤服務(wù)人員，服務(wù)人員與被保障師生配置暫按比例不低于 1:30（實際用工人數(shù)由校方依據(jù)具體就餐人數(shù)確定），擬設(shè)以下崗位工作人員：

瑯岐中學(xué)本部校區(qū)崗位人員要求

序號 崗位 人數(shù) 每月工資最高限額（元） 備注

1 廚師長 1 7500

2 中面檔師 1 8000

3 餐廳主管 1 7500

4 雜工 4 4100 清洗消毒、切配、粗加工

5 面檔雜工 1 4100

6 出品總監(jiān) 1 8000

7 食品安全總監(jiān) 1 6000

龍山校區(qū)崗位人員要求

序號 崗位 人數(shù) 每月工資最高限額（元） 備注

1 餐廳主管 1 7500

2 大廚 1 9000

3 副廚 1 7000

4 雜工 5 4100 清洗消毒、切配、粗加工

5 大面案師 1 8500

6 小面案師 1 7500

7 面鍋 1 4500

8 營養(yǎng)師 1 6000

1. 其它要求：應(yīng)征供應(yīng)商須提供詳細(xì)的方案并保證該項目各功能需求；包含但不限于 各服務(wù)部分 名稱、參數(shù)、數(shù)量、單價、總價等 與項目開展有關(guān)的內(nèi)容 ；

2.項目相關(guān)的 具體內(nèi)容可到校咨詢（咨詢時間： 2025 年 7 月 22 日， 上午 10 ： 00 ~12:00時，逾時不候 ）；

（五）、項目預(yù)算：

1.招標(biāo)人按不高于勞務(wù)服務(wù)費的5％向供貨商支付服務(wù)管理費。服務(wù)費支付比例上級如有新規(guī)定從此規(guī)定。應(yīng)征人所投方案的崗位人員月工資不得超過每月工資最高限額（含員工醫(yī)社保），否則為無效應(yīng)征。

2.本項目食堂管理為瑯岐中學(xué)本部校區(qū)及瑯岐中學(xué)龍山校區(qū)，應(yīng)征人須按兩個校區(qū)進(jìn)行制作方案。

（六）、報名提供材料（報名時需提交以下材料，并加蓋公章）：

1.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

2.法定代表人身份證復(fù)印件。

3.授權(quán)委托書及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件（若有）。

4.本次征集項目不接受聯(lián)合體參與。

5.本次方案征集無須報名費。

（七）、報名地點及時間：

1.報名時間：請于202 5 年 7 月 17 日至 202 5 年 7 月 21 日 (法定公休日、法定節(jié)假日除外)，每日上午 09 :00時至 12 :00時，下午 14 : 3 0時 17 : 3 0時，逾期不予受理；

2.報名地址： 福州市

3.報名方式：

A.應(yīng)征供應(yīng)商可到我司現(xiàn)場辦理 方案征集報名 事宜，辦理書面報名登記。

B.如應(yīng)征供應(yīng)商無法到現(xiàn)場辦理 方案征集報名 事宜的，可事先電話聯(lián)系我司工作人員，可通過郵箱方式辦理報名登記（以報名材料完整遞交為準(zhǔn)，方為有效報名）。

注：辦理報名時，應(yīng)征供應(yīng)商須按本公告 “ （六）、報名提供材料 ”提交材料并加蓋公章，否則視為無效報名。

7.未報名的潛在應(yīng)征人，其方案不予受理。

（八）、資格參與要求（凡具備以下條件者均可參與，資格要求隨正本 編制 方案文件一起膠裝并加蓋公章。副本 編制 方案文件不得體現(xiàn)應(yīng)征供應(yīng)商的任何信息，否則視為無效應(yīng)征。）：

1.經(jīng)有效年檢的工商營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（若提供統(tǒng)一社會信用代碼營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件的，則無需提供有效稅務(wù)登記副本復(fù)印件和組織機構(gòu)代碼復(fù)印件）。

2.法人代表授權(quán)委托書原件（含法定代表人身份證復(fù)印件和被授權(quán)人身份證復(fù)印件）。

3.授權(quán)委托書及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件（若有）。

4.供應(yīng)商須具備有效的《食品經(jīng)營許可證》，須提供相關(guān)證件復(fù)印件并加蓋投標(biāo)人公章，行政主管部門有新規(guī)定的，從其規(guī)定。

5 .本項目不允許聯(lián)合體應(yīng)征 ， 應(yīng)征人須提供聲明函 。（格式自擬）

6 .承諾資信狀況良好，近三年在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄，沒有處于被責(zé)令停業(yè)、整改或財產(chǎn)被接管、凍結(jié)的狀態(tài)，提供承諾函。（格式自擬）

7 .信用記錄查詢結(jié)果：信用記錄查詢的截止時點：信用記錄查詢的截止時點為本項目 報名期始至 提交 應(yīng)征方案 文件截止 時間前 。 ②信用記錄查詢渠道：信用中國（www.creditchina.gov.cn）、中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）。

（九）、截稿時間

1. 截稿時間： 202 5 年 7 月 23 日上午 08 : 3 0時起至 9 : 3 0時止，以送達(dá)時間為準(zhǔn)。

2. 遞交地址： 福州市

（十）、評選辦法

1. 滿足具體要求條件且按時送達(dá)的為有效應(yīng)征方案。向征集單位提交的全部方案 編制 成果所具有的知識產(chǎn)權(quán)歸征集單位所有并使用，應(yīng)征者不得提供不屬于自己的 編制 成果 （須單獨出具承諾函并與方案正本一同密封） 。

2.評審時間：2025年7月23日上午10:00時。

3.評審地點：福州市

4. 招標(biāo)公司將在專家?guī)熘须S機抽取三位專家對各供應(yīng)商所遞交的方案進(jìn)行綜合評比，評選出一個入圍方案。

5. 最低應(yīng)征價格不作為中選的保證。

（十一）、成果要求

1. 提供方案內(nèi)容清單：完整準(zhǔn)確的項目方案，方案應(yīng)包括（應(yīng)征供應(yīng)商須提供詳細(xì)的 編制 方案并保證該項目各功能需求；包含但不限于產(chǎn)品名稱、品牌、參數(shù)、數(shù)量、單價、總價、圖片等）。

2. 裝訂要求： 編制 方案文件一正 三 副，副本不體現(xiàn)資格條件，單獨膠裝裝訂成冊，正本與副本分開密封。其中正本封面須體現(xiàn) 應(yīng)征單位 名稱，副本全本不允許出現(xiàn)單位名稱及任何記號 。 （電子 U盤文檔一份：其中文本為DOC格式， 圖片類 （ 若有 ） 為 JPG格式 ， 內(nèi)容 應(yīng)與上交 的 紙質(zhì)材料 正本 內(nèi)容相同）注：正本 編制 方案文件不參與評審。

3. 本次征集方案 編制 費用自理，所有征集的 編制 方案將無償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專家組成評選委員會進(jìn)行評審，然后定出最優(yōu)方案。方案征集結(jié)果僅作為項目采購參考依據(jù)。

4. 方案有下列情況之一的將被視為無效：

①未在規(guī)定時間內(nèi)報名 的 ；

②方案征集稿逾期送達(dá)的；

③提交的文件不符合本文件規(guī)定的內(nèi)容、格式或裝訂要求的；

④圖片和文字辨認(rèn)不清、內(nèi)容不全的；

⑤方案征集稿 副本 中有單位名稱，有任何記號 或體現(xiàn)單位信息的 ；

⑥ 編制方案非原創(chuàng) 的 ；

⑦應(yīng)征 人所投方案的崗位人員月工資超過每月工資最高限額（含員工醫(yī)社保）的 。

（十二）、附則

1. 參與本次征集的方案所有權(quán)均歸征集單位所有。征集單位有權(quán)毫無保留自由使用 編制 單位提供的 編制 方案，可以通過傳播媒介、專業(yè)雜志、書刊或其它形式介紹、展示或評介征集到的 編制 方案。

2. 本次方案征集中選方案不完全作為正式公開招標(biāo)時所發(fā)布的方案，各供應(yīng)商參與應(yīng)征即視為知悉并同意此項事宜。

3.參與本次方案征集的應(yīng)征單位若不足3家的，則本次征集流標(biāo)。

4. 應(yīng)征單位參加本次征集活動所發(fā)生的一切費用自理。

5. 所有參加單位提交的文件在評審后不退回。

6. 本次征集活動的解釋權(quán)歸征集單位。

7. 最終入圍方案征集的單位不得參與本項目后續(xù)采購活動。

8. 本次方案征集由 征集 單位向我司繳納方案征集服務(wù)費： ￥ 30 00元（人民幣： 叁仟元 整）。

報名資料（公司名稱+項目名稱+聯(lián)系方式）發(fā)送至郵箱（bjzbcg80@163.com）獲取投標(biāo)報名表

聯(lián)系人：高工

電話：18515894839

郵箱：bjzbcg80@163.com